Description

Le Robatayaki, mieux connu sous le nom de Robata, est un gril à charbon ouvert de différentes hauteurs.

Originaire du Japon, il est utilisé dans la préparation de tous types d'aliments, que l'on tient sur la braise à l'aide de brochettes.

Accessoires

Comprix

  • Poker
  • Brosse métallique
  • Gril

Facultatif

  • Fumeur
  • Gril
  • Gril grillagée
  • Plaque lisse
  • Plaque perforeé

RBT 690

Robatayaki
Ref.: RBT690
Données techniques
Grillades par niveau: 1
Mesures (longueur x largeur x hauteur): 690 x 375 x 950 mm
Autonomie de charge: 5 h
Charge de charbon: 3 kg
Temps d'allumage: ≈ 30 minutes
Température de cuisson: 250 ºC
Puissance équivalente: 1.5kW
Capacité d'extraction: 2200 m³/h
Schème
Plans
ROBATAYAKI RBT 690 - Accessoires Compris Accessoires en Option
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ROBATAYAKI RBT 690 - Schème
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ROBATAYAKI RBT 690 - Plans
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ROBATAYAKI RBT 690 - Manuel
Robatayaki RBT 690 - Fiche technique
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